公共健康学院举行“氨基寡糖的生物活性及在功能营养食品方面的应用”系列讲座

2016年11月16日下午，在7110教室，公共健康学院举办了主题为“氨基寡糖的生物活性及在功能营养食品方面的应用”的专题讲座。

讲座由华东理工大学生物工程学院副院长赵黎明教授主讲。赵教授从自身科研经历出发，由工业生产回归基础研究，讲述了氨基寡糖生物活性的研究进展以及优化生产工艺过程中的突破。结合自己多年将研究成果产业化推广的历程，赵教授向我们分享了“科研需要迎合市场需求”的经验，并在讲座的最后针对与会老师和同学的疑问进行了解答。

本次讲座形式丰富，气氛在最后的交流环节达到高潮，不仅普及了最前沿的学术进展，更弘扬了以人为本、勤勉创新的科研风尚。